サツマイモの味確認

自作のディスクトップパソコンが（故障？）立ち上がらなくなり
１０年以上前に購入したノートパソコンのＴＨＩＮＫＰＡＤ　Ｘ２４を
急遽取り出してきて、このブログを書いています。
画像処理ほか一部待たされる事も有りますが、今でも十分使えます。

２月にはサツマイモの伏せ込み作業があり、種芋の味の確認のため
焼き芋をしました。
昨日は我が家の在来むらさき芋と、安芸地場産市場で購入した
パープルスイートロードを比較してパープルスイートロードの方が
より甘みがあり、今年はパープルスイートロードを植えるように
しました。（写真なし）
今日は、昨年作った安納芋とべにはるかを確認しました。

上が安納芋、下がべにはるか、どちらも収穫してから
３ヶ月以上経って、焼き芋として、しっとり甘み十分で
今年も作ろうと言う気にさせてくれました。
あのホクホク感のベニアズマも忘れがたいので、
今年の種芋の伏せ込みは、安納芋、べにはるか
ベニアズマ、パープルスイートロードで決定です。