トマトに実が・・・

ニンニク収穫後の跡地に植えたアロイトマト

タマネギ収穫後の跡地に植えたレッドゼブラ

どちらも第一段花房に３～５個の実が成っていました。

ニンニク収穫の跡地に・・・

ニンニク収穫の跡地に植えたのはイタリアンナス３株と

スイートペッパー１株

アロイトマト１０株

　　

を植えました。

ナス科の播種

ナス科は育苗期間が６０～７５日と長く、４月中に植付ける為には
２月中旬の播種が必要となります、そこで・・・
１６日にイタリアンナス（Violetta di Firenze）と本長ナス、
スイートぺッパー（５種５色）を

１７日にトマト（アロイトマト、レッドゼブラ、マルチノズローマ、
サンマルツアーノ）を播種しました。

未熟トマト（青トマト）のピクルス

日々涼しく（寒く）なり、最低気温が１０℃近くになる日も・・・
そうなると赤くならないトマトは８月の台風で倒れてしまった
サンマルツアーノとマルティノズローマ、未熟状態のトマトが

沢山成っており、大きいのを中心に６０個程収穫しました。

縦に４分割し、ピクルス液（米酢、水、砂糖、ニンニク、ニンニク醤油、
ハバネロ）に漬けました。

写真は漬けてから４日後、一部半熟トマトも有りますが
ピクルス的には柔らかい半熟トマトより、硬めの未熟トマト
（青トマト）の方が好みの味でした。

トマトの採種

トマトは種から育てていますので、毎年採種しています。
私の採種方法は、まず種の付いている果肉を集め

２～３日発酵を行います。

それを水ですすぎ、ペーパータオルを使い乾かします。

２～３度ペーパータオルを交換して、お茶パックに入れて

乾燥剤を入れた容器にて保存しています。

トマトに花が咲き小さな実が

トマトの第一段花房に花が咲き、受粉後の小さな実が付いていました。

写真はサンマルツアーノですが、アロイトマトもレッドゼブラも
小さくて実の特徴が出ていませんが、同じ様な状態です。

育苗期間が過ぎた野菜（トマト、ゴーヤ）の植付け

植える場所が確保出来ずに、育苗期間がオーバーしていた
トマト（７０日）とゴーヤ（５８日）の場所がやっと出来ました。
いずれも３号鉢で根詰まり気味でした。

ニンニク収穫後の跡地に半分枯れかけていた
トマト（オパルカを中心に５種類）を１６株

絹さやエンドウの撤収後、支柱を生かして
ゴーヤ（純白ゴーヤ、あばしゴーヤ）を７株

植え付けました。
早く復活して元気になってほしいです。

カボチャとトマトの再鉢上げ

丁度半月前に、霜と低温でダメになったカボチャとトマト
再播種して、まだ早いと思いましたが再度鉢上げしました。

まだ小さくて心配ですが、丈夫に育って欲しいな・・・・

『暑さ寒さも彼岸まで』のはずが

２２日の低温（氷が張った）と霜により鉢上げした南瓜とトマトが
不織布（１重）のトンネルの中で全滅しました。
芽が出ていたジャガイモは

不織布を２重にカバーしていたおかげで、乗り切ることが出来ました。
南瓜とトマトの主な品種は、最初の播種より３週以上遅れて
再播種しました。

トマトが発芽しました。（育苗箱６日目現在）

発芽用育苗箱へ６日前に播種したトマトは昨日から
次々と発芽を始めました。

昨年、自家採取したレッド・ゼブラの動きが１番早くて
８/１２が発芽しています。
同じく昨年自家採種したサン・マルツアーノ、マルチノズ・ローマは
２/６が発芽しました。
今日になって一気に発芽してきた、アーミッシュ・ペイストは
５/６が発芽しました。
唯一今年購入した、アロイトマトは
２/１２が発芽してきました。
プリンシプ・ボーゲスとシュガーランプはまだ発芽していません。

もう一つの発芽用育苗箱の１２日経過後の現状は

スティックセニョールとハイツＳＰのブロッコリーは
２０/２０と全部発芽して、本葉もちらほらとしてきました。
白菜のお黄にいりは発芽も早く成長も順調で本葉も
大きくなってきました。ミニ黄作５０は唯一２箇所発芽していませんが
古い種と言う事を考慮すると、発芽率８０％は良しとしましょう。

トマトの播種とジャガイモの植付け

トマト７種類を播種しました。

アロイトマトは今年唯一購入したトマトの種ですが、種袋に
『2014年春用に入荷した本種は、発芽率が低く、半分以下しか
芽が出ません。発芽率３０％以上』と記載されています。
12粒播種しましたが、いくつ発芽するのでしょうか。
レッド・ゼブラ、サン・マルツアーノ、マルチノズ・ローマは
昨年、自家採種した種でどの程度発芽するのか分かりません。
アーミッシュ・ペイスト、プリンシブ・ボーゲスは昨年購入した種。
シュガーランプは一昨年購入した種です。
不安だらけのトマトの播種でした。

今日のジャガイモの植付けは

シンシア、ピルカ、はるかの３種類を植付けました。

６日前に播種したブロッコリーとミニ白菜は

一昨年購入のスティックセニョールと昨年購入のハイツＳＰは
１０/１０で全部発芽しました。
お黄にいりは９/１０、一昨年購入のミニ黄作５０は８/１０の発芽でした。
アブラナ科は温保存で古い種も結構発芽するものですね。

町畑、収穫ピークなのは！

町畑の収穫でスイカやカボチャは、今がピークなので報告しましたが
その他にも

ブルーベリー（３０鉢）が５日毎に約１kgの収穫が有り

マルチノズ・ローマ（イタリアントマト）４株からは

２日で１kgの収穫

レッド・ゼブラ（アメリカントマト）４株からは

２日で２kgの収穫が有ります。

川畑のトマトを考えると２日で４kgの収穫は
食べきれません・・・・・

レッドゼブラ（トマト）の種とり

梅雨の季節も、最後が近づいている様な豪雨が続き
畑に出かける機会が減って来ました。
何気なく冷蔵庫の野菜室を覗くと、５日前に初収穫した
レッドゼブラが鎮座していました。

その内２個のゼリー状の部分を取り出すと

概算で１５０粒の種が見られました。

それから、ゼリー部を取り除き、未熟種や、形や色の悪い物を除き
１００粒を選抜しました。

それを、密封容器の中へ湿気取りと一緒に入れました。

確認のため湿度計（現在８０％弱）も入れましたが、４０％以下になって
１週間が過ぎたら、他の物と一緒に冷蔵庫で保管予定です。

同じ様に落果して保管していたマルチノズ・ローマ２個も種取りしました。

トマトの定植とジャガイモの開花

川畑から近いホームセンター（コメリ）に寄ると、トマトの苗が・・・

いつの間にか昨年と同じレッドオーレとシシリアンルージュが
手元にありました。

種蒔きして育苗して来た６種類９本のトマトも

 

１本立てで育てる予定なので、株間３０cmで植付けました。

それとジャガイモのインカのめざめ、花が咲いていました。

 

梅の開花、桜の開花、ジャガイモの開花と今年は早く巡っており
テントウムシダマシも見かけない内に開花が始まりました。

トマトを鉢上げしました

トマトに本葉が１〜２枚出てきたのでセルトレイから鉢上げしました。

 

定植までまだまだ時間がかかりそうです。

ナスや唐辛子を見てみると

 

ナスは全部発芽していますが、本葉はまだ出て来ていません。
唐辛子、ピーマンは発芽したばかりです。

先日播種したウリ科は

マクワウリ３種が３〜４日で発芽し５日でほぼ出揃いました。
スイカ、キュウリはまだピクリともしていません。

ジャガイモが発芽しました

先月の１２〜１４日に植えたジャガイモ（ピルカ、はるか、インカの
めざめ、ノーザンルビー）の殆んどが発芽及び発芽一歩手前となりました。

上がノーザンルビーで下がインカのめざめですが違いが分かりません。

カボチャの鉢上げも増えてきました。

 

トマトの発芽も進み、７〜１０日後には鉢上げが可能に成りそうです。

 

発芽用育苗箱から次々発芽

２月末に発芽用育苗箱を作り種蒔きを行いました結果、
５日ほど前から次々発芽してきました。

こちらはスイートバジルで１０/１２が発芽

こちらはスティックセニョールで１８/１８が発芽
その他、ブロッコリーで５/１２、キャベツで６/１２が発芽しています。

トマト以外のナス科（ナス、ピーマン、唐辛子）は一つも発芽していません。
トマトは

 

ミニトマトで２/５、マルチノズローマで５/５、レッドゼブラで５/５
サンマルツアーノは０/５、アーミッシュペイストで３/５、プリンシプボーゲスは０/５
と品種によって差が大きい発芽状況です。

発芽すると存在感のあるカボチャ

 

鶴首カボチャで２/４、東京カボチャで３/４、黒皮栗カボチャで２/４
ながちゃんで４/４、スクナカボチャで２/４、４代自家採種黒皮カボチャで１/４
が発芽しています。

発芽用育苗箱は地温を測っています。外気温に関わらず
天気の良い日は昼２８〜３２℃、夜１５〜２２℃（足温器設定（弱））
天気の悪い日は足温器の設定（中）を使い昼２６℃前後で行けています。

カボチャの収穫、今日の収穫

カボチャの受粉作業から４５日以上経ちましたので第一弾を収穫しました。

全て種から育てた物ですが、左端（２．９kg）
と右端（０．７４kg）がダイソーで買った黒皮甘栗南京。
左から２番目（０．７８kg）がスクナ南京で
左から３番目（１．７５kg）が３代自家採種の黒皮栗南京です。
これで当分の間、カボチャ料理がメインに出てきそうです。

その他の今日の収穫は

トマト１３個と白オクラ２本と

 

キュウリ５本でした。

今日で１４日連続の雨が・・・・

川畑は、今日まで１４日連続で雨が降っています。
水の好きなキュウリは雨にもめげず大きく育って来ました。
今日は、雌花も６〜７個咲いています。

２日位で収穫出来そうなキュウリも３個有ります。

 

数日後からはキュウリが嫌になるほど食べられるかな・・

水の嫌いなトマトは雨の影響を受けています。
赤く熟れて、収穫間近になると割れてきます。

これはフルティカですが、シシリアンルージュもレッドオーレも
同じように割れてきています。只、この程度では食べてしまいます。

サンマルツアーノは・・・・・・

尻腐れ病でしょうか？少し違うような気がするのですが、
尻の部分に穴が空いていました。
こうなると食べれません・・・・・残念。