町畑；ゴボウも発芽しました

初めて播種したゴボウが発芽していました。

雑草と間違って一部抜いてました。

北側では間引きが終わった大根が

 

西側ではこれから間引きしなければならない人参が

育っています。

大根と人参が発芽しました

大根は播種後１週間で、

人参は播種２週間後には

発芽していました。
大根、人参とも防虫ネットを張りました。

大根と人参の播種

町畑に大根と人参を播種しました。

 

大根は春ゆたか

人参は時なし五寸

どちらも初めて購入した品種です。

野菜の花

川畑で現在見ることのできる野菜の花は
１月の収穫時に小さくてそのままにしていた大根で

白くて清楚な感じの花でした。

もう一つは１１月頃に若菜として、３月には薹を収穫して
後は種を取り、からしとして収穫するからし菜で

葉の形は違いますが、花は色や大きさ、形ともアブラナそっくりです。

後は今月に入った頃から咲き始めて、１週間後には収穫が開始する

エンドウです。スナップエンドウと絹サヤエンドウは同じ花の様でした。
１０日遅れて播種した、うすいエンドウの花はまだ咲いていません。

野菜の花と言っても、よく見ると非常に可愛い花が多いように思われます。

切り干し大根を作った

３．５mの一畝植えただけの大根だが
秋の間引き菜から始まり、毎日の様に食卓に上がっている。
その割に、減っていかないので

保存のきく、切り干し大根を１８本分作りました。
後、ハリハリ漬け用に、割り干し大根を２本分作りました。

切り干し大根は３日で干し上がりましたが、天気が良かったので
１週間干して収穫しました。

写真で大根約１０本分で重量は１/１０に減った感じです。
割り干し大根はもう少し乾燥が必要な感じで、継続乾燥中です。

９月に播種・植付けした秋冬野菜の経過

９月５日に植付けた分葱は、成長の差が激しく

芽が出ていないのも有れば、１５cm程まで伸びているのも有りました。

同じく９月５日播種した大葉春菊は、１年前に購入していた種で

発芽率３０％程で本葉がちらほら見えている状況でした。

９月７日にバラ蒔きした黄がらし菜はほぼ１００％の発芽率で

成長の早いのは本葉が４枚程になっており、今日間引きしました。

９月９日に播種したニンジン（右）と９月１４日に播種した大根（左）は

本葉が出て来ており、筋播きしているため、そろそろ間引きが必要に

９月１６日に播種した青梗菜とサニーレタスは

どちらも発芽率５０％程ですが、まだ播種後１週程で
これからも発芽すると思われます。

台風一過で秋冬野菜の種蒔き

台風一過の秋晴れのもと、ホウレンソウ、チンゲンサイ、サニーレタスの
種蒔きを行いました。

右側の畝がホウレンソウ、左側の畝手前がチンゲンサイ、後方がサニーレタスです。

８月２８日に植付けたデジマ（ジャガイモ）が全株萌芽して、大きいのは２０cm程
に成長してきましたので、写真を撮った後、２本立てに芽かきしました。

町畑では９月９日に播種したニンジン、写真（右畝）では分り難いですが
ほぼ全部発芽しています。その南側に９月１４日に播種した青首大根も
半分以上発芽していましたので害虫防御のためトンネルを施しました。

最近の朝晩は大分涼しくなり、昼間の畑作業も大分楽になって来ました。

町畑の野菜

町畑は砂地で温暖な気候も含め、何でも上手く育つような気がします。
　ダイコン

 

 

ニンジン

 

 

ダイコン、ニンジン等の根菜類には町畑の砂地は適しており
根が真直ぐ下に伸びて行きます。

２度間引き菜を取ってスカスカになったホウレン草

 

 

２度間引き菜を取っても、残りの多いシュンキク

 

定植後根付いたタマネギ

 

温暖な気候の町畑は野菜の成長も早く、マルチなど使う事も有りません。

その他にもエンドウ、小松菜、赤ダイコン等も生育しています。