2012年10月24日水曜日

白オクラの採種

白オクラ(楊貴妃)は柔らかく、粘りがあり、味も良く、お気に入りの
野菜です。昨年に続き2度目の自家採種です。

開花後40日以上経った実を採取します
 
 先端の細い所を切り取ります。

皮をむき、2日程乾燥させます。

今回は、上の写真の2個から採種しました。
鞘の1区画には豆の様に種が付いていました。


取れた種を選別しました。選別種で123個有りました。

選別種をお茶パックに入れ、テプラで品種と採種日を記入し
乾燥剤を入れた密閉容器で保存です。
昨年採種した種も残っているから、本当は10〜20粒
あれば十分だったのに・・・・・

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