晴耕雨パソ・・・日々菜果生活・・・
2014年7月25日金曜日
杜仲の木の剪定とお茶作り
2年ちょっと前に購入し、鉢植え後、地植えした杜仲の木が
やっと剪定出来るほどの大きさになり
剪定を行いました。ただ剪定鋏しか持ってなかったため
上部は後日鋸で切断する予定です。
葉が200枚以上取れたため、水で洗い電子レンジで蒸した後
干しました。
乾燥後、そのままでも使えますが、一部ミルミキサーで
抹茶様にして飲みました。
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