4月23,24日に播種したインゲンと4月9日に播種した枝豆が
収穫の最盛期を迎えようとしています。
細長くて次々に大きくなってくるケンタッキーワンダーと言う品種の
インゲンは1週間前から毎日3~40本程収穫しています。
早生白鳥と言う品種の枝豆は3日前より収穫を開始して
毎日100個程収穫しています。
暑い季節になり、どちらもビールが美味しく頂けます。
2014年6月29日日曜日
収穫が近づいた小玉スイカ
今年の小玉スイカは嘉宝西瓜3株、乙女西瓜5株を植えています。
あと10日前後で収穫出来そうな実が5個ほど有りました。
嘉宝西瓜が2個
乙女西瓜が3個、今のところ順調に育っています。
ただ昨年は約半数近くの実が収穫目前で割れ腐りと
成りましたので油断は禁物です。
あと10日前後で収穫出来そうな実が5個ほど有りました。
嘉宝西瓜が2個
乙女西瓜が3個、今のところ順調に育っています。
ただ昨年は約半数近くの実が収穫目前で割れ腐りと
成りましたので油断は禁物です。
2014年6月23日月曜日
カボチャ今年の初収穫
今年のカボチャの初収穫は黒皮甘栗南瓜でした。
植付け後の初期の生育が早く雌花が一番早かったのも
黒皮甘栗南瓜でした。
今日は約1kgの実を2個収穫しました。
これから7、8月とカボチャの収穫が続きます。
植付け後の初期の生育が早く雌花が一番早かったのも
黒皮甘栗南瓜でした。
今日は約1kgの実を2個収穫しました。
これから7、8月とカボチャの収穫が続きます。
2014年6月18日水曜日
ニンニクの長期保存のために・・・・
5月中旬に収穫したニンニク。乾燥が不十分だったのか
一部カビが生えたり、うす茶色に変色したりと
4分の1近くが駄目に成っていました。
そこで、大きくて良質の物を種用に130片ほど取り
冷蔵庫で保管しました。
残りの一部で、丸大豆醤油とオリーブオイルを購入し
クックパッドを参考にして、にんにく醤油とガーリックオイルを作りました。
一部カビが生えたり、うす茶色に変色したりと
4分の1近くが駄目に成っていました。
そこで、大きくて良質の物を種用に130片ほど取り
冷蔵庫で保管しました。
残りの一部で、丸大豆醤油とオリーブオイルを購入し
クックパッドを参考にして、にんにく醤油とガーリックオイルを作りました。
2014年6月15日日曜日
2014年6月11日水曜日
サツマイモの採苗と植付け
梅雨の合間を見て、伏せこみをしたサツマイモを
採苗してタマネギ掘り上げ跡地に植え付けました。
手前の2つ、べにはるかと土佐紅から採苗しました。
苗の長さが12~18cmと短いですが
節間が短く、葉の数は十分足りていました。
斜め植えで植え付けました。
採苗してタマネギ掘り上げ跡地に植え付けました。
手前の2つ、べにはるかと土佐紅から採苗しました。
苗の長さが12~18cmと短いですが
節間が短く、葉の数は十分足りていました。
斜め植えで植え付けました。
2014年6月1日日曜日
辛い辛い野菜も植付け
3月25日に播種し育苗していたハバネロ、ハラペーニョ、トウガラシ
発芽してから2ヶ月近くたつのに、期待ほど大きく成りませんでしたが、
ニンニク掘り上げ跡地2畝の内の1つに植えていきました。
写真手前からハバネロ3株、ハラペーニョ3株、トウガラシ2株です。
苗が小さいのが気に掛かりますが、これから暑くなるとともに
大きく成長すると信じています。
発芽してから2ヶ月近くたつのに、期待ほど大きく成りませんでしたが、
ニンニク掘り上げ跡地2畝の内の1つに植えていきました。
写真手前からハバネロ3株、ハラペーニョ3株、トウガラシ2株です。
苗が小さいのが気に掛かりますが、これから暑くなるとともに
大きく成長すると信じています。
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