晴耕雨パソ・・・日々菜果生活・・・
2011年10月26日水曜日
小夏は最高
町畑には3本の小夏が植えてあります。
畑の南側の木にはもう30個程収穫しましたが、まだ約100個程成っています。
町畑の西側には、上写真と同じ時に植えた10年選手の小夏が有りますが今年は30個ぐらいしか実っていません。
町畑の北側には昨年植えた小夏が有ります。
もう8個ほど成っています。
小夏の本来の収穫時期は来年の4〜5月頃ですが、私は10月に入ると青い小夏を収穫しています。
青い小夏2個でイモ焼酎割一杯に使っています。ほんとうに最高に旨いです。
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