焼きいも食べ比べ（安納芋、ベニアズマ）

皆様、明けましておめでとうございます。

と言っても１月４日、私はテレビの駅伝で正月を過ごしました。

今日は５日ぶりに畑へ行きました。
焼きいもをするために安芸駅併設のぢばさん市場の野菜売り場で
ベニアズマを１００円で安納芋を２００円で購入しました。

量はほぼ同じなので安納芋が２倍高いです。

１度目はアルミで巻いて４０分薪ストーブへ投入

少し焦げてしまいました。

そこで同様に時間だけ２０分に変更しました。

出来上がりはどちらも最高でした。

上が安納芋で甘さ最高でクリーミーな感じがします。

洋菓子のケーキに使っても良いかな。

下がベニアズマで甘くてホクホクしてます。

本来の焼き芋に近い味です。

私の判定はどちらも非常に美味しいです。

だけど２倍の価格差は見つけられませんでした。