収穫真っ盛り、インゲン、枝豆

４月２３，２４日に播種したインゲンと４月９日に播種した枝豆が
収穫の最盛期を迎えようとしています。

 

細長くて次々に大きくなってくるケンタッキーワンダーと言う品種の
インゲンは１週間前から毎日３～４０本程収穫しています。

早生白鳥と言う品種の枝豆は３日前より収穫を開始して
毎日１００個程収穫しています。
暑い季節になり、どちらもビールが美味しく頂けます。

収穫が近づいた小玉スイカ

今年の小玉スイカは嘉宝西瓜３株、乙女西瓜５株を植えています。
あと１０日前後で収穫出来そうな実が５個ほど有りました。

嘉宝西瓜が２個

乙女西瓜が３個、今のところ順調に育っています。
ただ昨年は約半数近くの実が収穫目前で割れ腐りと
成りましたので油断は禁物です。

大きくなってきたスクナ南瓜と３個目の黒皮甘栗南瓜の収穫

収穫はまだまだ先ですが、スクナ南瓜が大きくなってきました。

現在でも十分大きいですが、まだまだ大きく成りそうです。

黒皮甘栗南瓜の３個目の収穫実は１．５ｋｇと

丁度良い大きさでした。

カボチャ今年の初収穫

今年のカボチャの初収穫は黒皮甘栗南瓜でした。
植付け後の初期の生育が早く雌花が一番早かったのも
黒皮甘栗南瓜でした。
今日は約１ｋｇの実を２個収穫しました。

これから７、８月とカボチャの収穫が続きます。

ニンニクの長期保存のために・・・・

５月中旬に収穫したニンニク。乾燥が不十分だったのか
一部カビが生えたり、うす茶色に変色したりと
４分の１近くが駄目に成っていました。
そこで、大きくて良質の物を種用に１３０片ほど取り
冷蔵庫で保管しました。
残りの一部で、丸大豆醤油とオリーブオイルを購入し

クックパッドを参考にして、にんにく醤油とガーリックオイルを作りました。

小玉スイカ（乙女西瓜）人工受粉の結果

乙女西瓜の雌花が６月４日に３個咲いたので
人工受粉を行いました。
その結果

２個が受粉に成功したようです。

まだ株が小さく、１株に２個の受粉は難しいのか

１個は実が大きくならず、萎びてきました。

インゲンに花が咲いた

インゲンの虎豆、シャチ豆の畝に花が咲きました。

花が咲いてからサヤインゲンとして収穫するまで約２週間

かかりますから、６月中には収穫できると思います。